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                成果發布

                Technology

                【食品類】茶葉綜合深度加工關鍵技術、裝備及產業化

                發布時間:2015-08-26

                簡要綜述

                國家輕工總會科技進步二等獎、江蘇省科技進步三等獎等;原輕工部、蘇省九五、十五科技攻關立項。
                成果簡介:采用原料 —>連續逆流浸提 —>超濾 —>反滲透 —>溶劑連續逆流浸提—>  國產填料柱層析—>分部收集—>  濃縮回收 —> 干燥 —> 超臨界的最新技術工藝,同時生產速溶茶粉 和各種純度茶多酚,也可以同時得到茶氨酸和茶多糖,提取率 95%以上, 茶多酚含量 30%~98%。技術裝備居國內外領先水平。
                 
                圖片1.jpg
                                     工業化茶多酚產品                                                                                               工業化膜分離設備

                 

                 
                創新要點 
                 
                連續逆流浸提、逆流連續萃取、膜分離節能、國產填料柱層析節約。
                 
                效益分析
                 
                資金需求總額 3000 萬元日處理 10 噸干茶原料,提取率達到 95%以上,可年產(以 300 天計)98%茶多酚約 300 噸,同時茶多糖約 600 噸,茶氨酸 50 噸,產值約 10800萬元;利稅約 2100 萬元。全套設備及公用設施投資約 1800 萬元。技術轉讓、合作開發、工程總包均可,技術費面議。
                 
                 
                推廣情況
                 
                  已經建廠若干家,相關技術服務 10 余家。6 項省部級成果,省部級科技進步獎 3 項。
                 
                提供單位:遂寧市明川科技創新創業服務中心
                聯系電話:0825-2215669 QQ:670229462


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